Archive pour la catégorie ‘Wwoof’

11
Juin
08

A mi-parcours

Publié dans Le blog, Wwoof | Par Elodie & Thomas

Ca y est, nous voici arrivés à la moitié de notre voyage !

Que d’aventures se sont déjà déroulées! Pour rappel, après un premier WWOOF à Kerikeri Organics, nous avons traversé l’île du Nord pour y découvrir de multiples paysages, dont les volcans du Tongariro National Park. Nous avons ensuite pris le ferry pour South Island, où nous avons été accueillis chez Lesley et Daniel et travaillé dans les vignes. Puis nous avons repris la route et traversé l’île jusqu’au Fiorland National Park, qui nous a émerveillés lors de notre marche sur le Kepler Track. Enfin nous sommes remontés à Queenstown pour notre 2ème WWOOF que nous allons encore continuer une semaine environ.

Actuellement nous sommes à Tui house, où nous poursuivons notre travail. Nous avons d’abord passé quelques temps à enlever les mauvaises herbes sur la partie pentue de la propriété, un pénible parfois… Nous voici maintenant en phase de création, qui est bien plus exitante pour nous. Nous aménageons différentes parties du terrain, en plantant des tussocks, fougères et cabbage trees. Grant a coupé certains arbres invasifs dans les aires que nous avons plantées, ce qui a totalement changé le paysage. C’est magnifique ainsi et quand les plants auront grandi cela n’en sera que plus splendide. Nous apprécions travailler pour Monica et Grant, ainsi que les repas et soirées passés en leur compagnie (attention, ce sont de grands champions au Rummikub).

Nous comptons rester ici encore une semaine, puis reprendre la route pour visiter l’extrémité méridionale du pays (peut-être faire un petit tour à Stewart Island, la 3ème île de la NZ en terme de taille), puis ensuite commencer la remontée vers l’île du Nord. Nous avons prévu une visite chez Lesley et Daniel à Motueka, ainsi qu’une halte vers Blenheim pour travailler 2-3 semaines. Nous avons encore tant de choses à découvrir!

A très bientôt.

27
Mai
08

Welcome to Tui House

Publié dans Nature, Randonnées, Wwoof | Par Elodie & Thomas

Nous voilà chez Monica et Grant, nos hôtes pour ce deuxième wwoofing prenant place aux alentours de Queenstown, ville au milieu des montagnes au tourisme important. Mais avant d’en dire plus, laissez-nous vous raconter notre petite visite du Fiordland National Park :

Fiordland National Park

Nous avons donc fait halte au village de Te Anau, porte d’accès du Fiordland. Décidés à faire une marche dans le parc national, nous nous sommes rendus au “DOC visitors center” pour avoir plus d’informations. Nous souhaitions faire le célèbre Milford track, une randonnée de quatre jours traversant des paysages incroyables, parait-il. Après avoir eu toutes les informations nous avons beaucoup hésité et finalement opté pour une autre “Great Walk“: le Kepler track.

Pour ceux qui veulent les faire voici quelques infos qui peuvent être utiles :

Pour les trois nuits en refuge, les deux rando sont à égalité (NZ$ 120 en période estivale, NZ$ 30 en période hivernal mais avec moins de services, vous n’aurez ni gaz ni lumière dans le refuge par exemple). Par contre pour se rendre au Milford track il vous faut payer une traversée en bateau et un retour en bus qui vous coûteront NZ$ 115 en été et NZ$ 150 en période hivernale, tandis que le Kepler track est accessible à pied depuis le village et comme c’est une boucle il n’y a pas besoin de réserver un bus.

Au DOC center, l’information est vraiment de qualité mais aussi très sécuritaire. Le personnel insiste beaucoup pour savoir si c’est bien la randonnée qui vous correspond et vous devez remplir un formulaire avec les dates de départ et de retour pour éventuellement envoyer des secours si vous n’êtes pas rentrés. En période hivernale, crampons, piolet et balise de secours sont plus que recommandés (pour le Milford track la balise est obligatoire et très conseillée pour le Kepler track qui monte à des altitudes plus élevées).

Même si nous n’étions pas au cœur de l’hiver, la neige était prévue pour la 1ère nuit donc nous avons loué le matériel nécessaire pour partir faire cette superbe randonnée de plus de 60km en quatre jours.

Nous avons commencé la marche à travers les forêts somptueuses dont l’ambiance préhistorique nous a saisis. D’ailleurs, on imagine très bien que cette rando aurait était propice à l’observation du Moa, s’il n’avait pas était exterminé. Il s’agit d’un oiseau mythique qui ressemblait un peu à une autruche et qui pouvait mesurer jusqu’à 3m.

Ensuite, une longue marche sur les crêtes donne un côté alpin à la randonnée et vous permet d’admirer les innombrables montagnes des alentours qui tombent directement dans le lac !

Pour ajouter un peu de piment à la rando il est possible de s’aventurer dans des grottes juste à côté du premier refuge. Bien sûr il faut aussi mentionner que les soirées dans les Huts sont vraiment sympas. C’était un bon trip et nous avons été très chanceux avec la météo.

Pour compléter notre aperçu de ce parc, nous avons pris la Milford road, route très touristique empruntée par les bus déversant des centaines de japonais à chaque arrêt. Malgré cette affluence, la route n’en reste pas moins impressionnante et vaut vraiment le coup. On a pu enfin voir un Kea, ce perroquet vraiment curieux qui s’attaque à tout, y compris aux joints des voitures. Ce clown des montagnes s’est posé sur le véhicule rouge d’un couple d’espagnols qui se trouvait là et a commencé à attaquer l’automobile. C’était comique de voir cette dame gronder le perroquet en anglais (oui, ces perroquets comprennent l’anglais, non c’est vrai, appelez-les vous verrez bien…). Au bout, vous arrivez au Milford Sound qu’il est possible de visiter par bateau mais le temps assez maussade ne nous a pas motivés à faire cette croisière.

Pour plus de détails, voir nos photos.

Wwoof in Tui house

Nous avons donc commencé notre deuxième Wwoofing voilà maintenant une semaine. Nous logeons désormais dans une maison tout en bois, récemment construite dans un vallon non loin du lac Wakatipu, encerclé de montagnes magnifiques ! Pour vous donner une idée, regardez le Seigneur des anneaux, beaucoup de scènes ont été tournées ici nous a-t-on dit (Nous parlons quelques fois de ce film car ici il a eu un énorme impact sur le tourisme en faisant découvrir certaines beautés du pays au monde entier).

Nous occupons une superbe chambre qui nous permet d’avoir un peu d’indépendance. En effet nous avons notre salle de bain, un frigo et nous prenons nos breakfasts et lunchs séparément, avec la nourriture qui nous est fournie, tandis que nous partageons le dîner avec nos hôtes.

Nous vivons donc avec Monica et son mari Grant ainsi que leurs deux chats et leur chien. Ce couple est extrêmement gentil et accueillant. Notre travail pour eux consiste essentiellement en l’arrachage de mauvaises herbes et la plantation d’arbres natifs de Nouvelle-Zélande dans leur propriété afin de recréer un milieu naturel favorable pour les tuis et bellbirds. D’ailleurs nous nous réveillons chaque matin avec le chant particulier de ces oiseaux si emblématiques dans le pays.

En ce moment, notre rythme de vie est assez simple, nous travaillons 5 heures par jour toute la semaine et nous aidons pour les repas du soir. Et quels repas ! Tout les deux sont doués en cuisine (nous apprenons beaucoup). Grant étant un pêcheur de Paua (coquillage très connu ici mais qui ne peux se ramasser qu’en plongée libre), nous avons pu goûter ce met si délicat. Etant reparti en mer cette semaine, il reviendra peut-être avec quelques langoustes nous a-t-il dit, humm.

Nous apprécions ce Wwoof et il est très plaisant de discuter avec nos hôtes qui ont tant voyagé par le passé. Nous allons certainement rester encore trois semaines et essayer de travailler plus d’heures certains jours pour avoir du temps libre afin de marcher dans les environs.

A très bientôt et portez-vous tous bien chers lecteurs.

26
Fév
08

In Kerikeri Organic

Publié dans Wwoof | Par Elodie & Thomas

Chers explorateurs d’Aotearoa,

Voici dix jours que nous avons commencé notre Wwoof à Kerikeri Organic.
Nous passons de très bons moments dans ce petit coin champêtre et le quitter ne sera pas facile.
Après de longs mois passés en Nouvelle-Zélande, Laetitia et Nicolas (deux français) sont arrivés à vélo à la ferme. Leur trip dans ce pays est original puisqu’ils ont choisi de terminer leur périple par une traversée des deux îles à vélo, durant un mois et demi. On s’imprègne de leur expérience et avec Richard (notre ami british) on passe de bons moments. Laetitia et Nico sont très bons en cuisine, ce qui nous permet de manger d’excellents repas avec de bons produits bio !
Les journées ici sont bien remplies car on bosse pas mal, mais c’est souvent par choix. Le travail est varié, intéressant et on apprend beaucoup. Après une bonne journée de boulot, Marty nous a gentiment prêté sa voiture pour que nous allions nous délasser dans des “hot springs” (sources thermales chaudes). Une sacrée bonne idée, mais on vous raconte pas l’odeur de soufre !
Il y a quelques jours, une pluie diluvienne s’est mise à tomber et cela n’a pas cessé pendant deux jours. Le champ devant la cabane était bien inondé. Quand il pleut ici, ça ne rigole pas et aller nourrir les poules dans ces conditions ce n’est pas de la tarte, surtout quand il faut réparer le poulailler plein de crottes humides, équipés de capes de pluie !possum
Une nuit, des bruits bizarres nous ont tous réveillés. Les yeux endormis, nous cherchions la cause du vacarme quand soudain un curieux animal est tombé dans la cheminée ! Un opossum (ici en photo). Ce gros rongeur nous a donné du fil à retordre pour le faire sortir mais ça nous a bien fait rire. On ne l’a pas tué mais il faut savoir que c’est une espèce invasive ici et les kiwis n’hésitent pas à les supprimer, c’est d’ailleurs un acte citoyen dans le pays.
Demain, nous prenons un “day off” (journée de repos). La rando que nous allons faire dans la Bay of Islands s’annonce magnifique !
Voilà pour les news, nous vous invitons à consulter régulièrement la photothèque que nous alimentons quelques fois lorsque nous avons un accès à internet.

18
Fév
08

Notre premier Wwoof

Publié dans Wwoof | Par Elodie & Thomas

thomas et les cochonsthomas et les cochonsthomas et les cochonsLes mains pleines de terre et déjà des ampoules, ça y est, le travail à la ferme vient de commencer !
Après deux nuits dans le van au bord de la mer et environ 400 km de route (à cause des détours), nous voici à Kerikeri Organic. Un grand monsieur aux cheveux grisonnants nommé Marty nous a accueillis avec gentillesse il y a quatre jours maintenant. Après avoir fait la connaissance du reste de la famille et de Hiro, un wwoofer japonais bien sympa, nous avons rejoint nos appartements qui consistent en une maisonnette avec du film plastique comme fenêtres, des rideaux comme portes, la compagnie d’insectes plus ou moins sympathiques et surtout la véritable “cabane au fond du jardin”. Electricité et eau chaude sont tout de même présents, mais nous qui voulions du rustique sommes bien servis. C’est le top ! On est en plein champ, avec le bruit du vent et des grillons dans les arbres, vraiment une superbe ambiance bucolique.

Le matin, réveil à 7h, puis c’est l’heure d’arroser les plantes de la serre, nourrir les poules et les cochons, ramasser les œufs et préparer l’ouverture du magasin. Et oui, ici plusieurs fruits et légumes organiques (comprenez biologiques) sont cultivés sur place et vendus. Tout le reste de la boutique (produits d’entretien ménager, de beauté, nourriture, etc.) est organique également. Ce qui est surprenant, c’est le fonctionnement du magasin : les clients se servent, pèsent leur produits, notent leurs achats sur un papier et mettent l’argent dans une caisse, sans aucune surveillance, la confiance règne !

Il y a beaucoup de travail à faire, comme ramasser les fruits et légumes (les pommes de terre c’est pas facile), étiqueter les produits pour la boutique, préparer la terre pour les plantations… ici on ne s’ennui pas.
Pour nos repas, on choisit dans le magasin ce qu’on souhaite manger, ou alors Marty nous achète en ville les produits qu’on ne vend pas à la boutique (viande, poisson, tout ce qu’on réclame…). Tout est de qualité et goûteux, et le goût du kiwi néo-zélandais bio est incroyable !

Un anglais nommé Richard est arrivé une journée après nous, Hiro est parti ce matin et deux français nous ont rejoints cet après-midi.
Pour le moment on travail à peu près 5 à 6h par jour tous les jours de la semaine avec une pause “cup of tea” toutes les 3h ! Comme l’ambiance est sympa, le travail est fait de bon cœur, même si parfois c’est dur physiquement. Enfin, c’est une question d’habitude, dans peu de temps ça ira tout seul. Aujourd’hui nous avons travaillé un peu plus, ce qui nous permettra d’avoir une journée de libre dans la semaine, ainsi nous pourrons aller visiter les alentours et nous baigner. Nous passons de bonnes soirées avec les autres wwoofers, avec de bons petits plats et de grandes discussions qui nous permettent d’améliorer notre anglais.

Voilà pour les nouvelles, see you soon.

PS : nous essayons de mettre à jour le blog le plus souvent possible mais ce n’est pas très facile d’avoir Internet, merci de votre compréhension.

25
Jan
08

Wwoofing en Nouvelle-Zélande

Publié dans Wwoof | Par Elodie & Thomas

La Nouvelle-Zélande a commencé le Wwoof dès 1973. Elle possède donc une organisation nationale et un large réseau d’hôtes (plus de 1000). Pour Wwoofer en Nouvelle-Zélande, il faut s’inscrire sur le site de l’organisation www.wwoof.co.nz.

site du wwoofing en Nouvelle-Zélande

Sur le site, il faut remplir un formulaire (voir ci-dessous) et payer les 45$ (env. 25€) d’adhésion. Si l’on souhaite Wwoofer à deux, on peut ne remplir qu’un formulaire avec les renseignements sur les deux personnes et ne payer qu’une adhésion.catalogue wwoof en nouvelle zélande

Trois semaines après s’être inscrit, on reçoit par la poste un livret papier qui comprend des informations sur le fonctionnement du Wwoof et la liste descriptive des hôtes par région.

La description comprend les coordonnées complètes, le nombre de personnes pouvant travailler sur le site, si les Wwoofers peuvent être accompagnés de leurs enfants, le nombre détail catalogue wwoofd’ha de la propriété, les principes bios qui sont appliqués, et un paragraphe comprenant en général le type de structure d’accueil, les tâches qui sont confiées au Wwoofers, les commodités de logement offertes et des indications sur les environs. (cliquez sur l’exemple pour voir l’aperçu)